Monkey Shoulder, William Grant & Sons tarafından üretilen blended malt Scotch whisky’dir. Etiketteki “Batch 27”, ilk dönemlerde 27 adet küçük fıçıyla karışım yapıldığı geleneğinin hatırasıdır. Şişenin…
Category :
Monkey Shoulder, William Grant & Sons tarafından üretilen blended malt Scotch whisky’dir. Etiketteki “Batch 27”, ilk dönemlerde 27 adet küçük fıçıyla karışım yapıldığı geleneğinin hatırasıdır. Şişenin…
Ardbeg 10 tamamen eski bourbon fıçılarında (ex-bourbon barrels / American oak) olgunlaştırılır. Şeri fıçısı kullanılmaz. Bu yüzden karakteri daha kuru, limonsu, vanilyalı ve yoğun isli olur.…
Single Barrel demek; Bu şişedeki viski, farklı fıçıların harmanı değil; tek bir fıçıdan dolduruluyor. Bu yüzden her şişe karakter olarak küçük farklılıklar gösterebilir. Jack Daniel’s’ın daha…
🧊Clearfield (Süzme Tekniği) • Amaç: Bir sıvının rengini berraklaştırmak. Özellikle meyve veya sebze suları, kokteyl bazları ve likörlerde kullanılır. • Nasıl Yapılır: • Sıvının içindeki renk…
Türk sofralarının vazgeçilmez içkisi “Rakı” Bugün sizlere rakı içimiyle ilgili naçizane tavsiyelerde bulunacağız. Aslında internet dünyasında paylaşılmış tavsiyelerden derleyip toparlayacağız. Yıllarca rakı sofralarında mesai harcamış pek…
Kahve ve bira Amerika’da en sevilen ve en çok tüketilen içeceklerdir. Bu iki içeceği aynı bardakta buluşturma fikri ise ikisini de ayrı ayrı sevenler için oldukça…
KAR SAÇLI SARIŞIN : BİRA Eski Sümer de Tanrıça Siduri, tahıl suyundan mayalanmayla yapılan bir içkinin ulu temsilcisi, biranın yani. Daha sonraları Siduri şarabıda temsil etmeye…
Viski İçme Adabı Türkiye’de yıllardır bitip tükenmeyen bir tartışma var. Yeme-içmeyi seven ve biraz da bu işin kültüründen anlayanlar, özellikle Anadolu’dan büyük kenktlere gelip yerleşen yeni…
Kokteyl, çeşitli içkilerden yapılan karışım veyahut değişik içkili parti, kutlama anlamındadır. İngilizce yazılışı cocktail olup; cock: horoz, tail: kuyruk yani, cocktail; horoz kuyruğu anlamındadır. Kokteyl; buzlu,…
Worcestershire Sosu Nedir? Worcestershire sosu telaffuzu zor ama bir o kadar da fark yaratan, John Wheeley Lea ve William Henry Perrins ismindeki iki kimyagerin elinden çıkmış çok…