ÇİKOLATALI KAHVE LİKÖRÜ 1 Su bardağı dolusu taze çekilmiş kahve (filtre edilmemiş) 30 cl sıcak su 200 gr esmer şeker 80 gr Bitter çikolata 1 Paket…

Selamlar; Vermut dry sweet ( kırmızı)  ve White olarak 3 türü bulunmakta. reçetemizde sweet üzerine yoğunlaşacağım.  Yapılışı açısından biraz zamana ihtiyacı vardır. Uzun sürede yapılır ama…

El yapımı Baileys… Likör yapımı üzerinde biraz çalıştıkça mantığını ve yapım tekniklerine az çok hakim olunabiliyor. Bunlardan bir taneside meşhur Baileys. Kremalı likör olarak bilinen bu…

Bira, Dünya genelinde su ve çaydan sonra en çok tüketilen alkollü içecek sınıfındadır. Aynı zamanda içkiler arasında en çok tercih edilendir. Maliyetinin ve alkol oranının düşük…

5 asırlık bir tarihe sahip olan kahve, son yüzyılda insanlar tarafından yaygın olarak kullanılmaya başlandı. Son 20 yılda ise popülerlik kazanarak günlük hayatın içerisine sızan ve…

Kötü yapılmış bir kokteylden daha kötü bir şey yoktur… ama bu püf noktaları sayesinde bir daha kokteyl hazırlama konusunda sorun yaşamayacaksınız. İşte mükemmel kokteyl hazırlamak için…

Şarap Nasıl Saklanır? Şarapları saklarken dikkat edilecek en önemli unsurlar: şarabın yatık saklanması, ortamın serin, loş, gürültüsüz, sakin ve sarsıntısız olması ve belirli bir nem derecesinin…

Martini, sofistike içkilerden biri. Yazımda bu içki hakkında biraz bilgi verip kendim nasıl Martini yaptığımı anlatacağım. Temelde Cin ve Kuru(DRY) Vermut (Vermouth) karışımından oluşan bu içki, şüphesiz yavaş içilmesi…

Konaklama yapacağınız herhangir bir otelde karşılaşacağınız terimler. Acente: Otele yurt içi veya yurt dışından müşteri getiren, önceden anlaşmalı yada anlaşmasız firmalar. Kontrat: Acente ile otel arasında…

Barlarımızda kokteylleri süslemek için kullandığımız garnitür çeşitlerini sizler için sitemize ekledik. – Arpacık Soğan – Granül Kahve – Bitter Çikolata – Çekilmiş Kahve – Çubuk Tarçın…