Lübnan’dan İspanya’ya kadar, Akdeniz ülkelerinin neredeyse tamamında damıtma yöntemiyle rakı, arak, uzo, sambuca, anisado gibi birbirine benzeyen içkiler üretiliyor. Peki, bu içkilerin özellikleri ve birbirinden farkı…
Category :
Lübnan’dan İspanya’ya kadar, Akdeniz ülkelerinin neredeyse tamamında damıtma yöntemiyle rakı, arak, uzo, sambuca, anisado gibi birbirine benzeyen içkiler üretiliyor. Peki, bu içkilerin özellikleri ve birbirinden farkı…
Yüzyıllar önce manastırlarda üretilmeye başlanan, dini törenlerde tüketilen ve kutsal bir içecek kabul edilen; bugünse önemli kutlamaların gözde içkisi olan şampanyayı biraz yakından tanıyalım istedik. Şampanya,…
Araştırmalara göre Gin (Cin), 16. yüzyılın ortalarında, ilaç olarak, Hollanda’da üretilmeye başlanmıştır. Hazırlanışında ardıç meyvesi kullanıldığı için Hollanda’da Genever ismini alan Gin’in en popüler olduğu yer…
Brendi (brandy) ortalama olarak %35 ile %60 arasında alkol içeren bir alkollü içecektir. Brendi kelime olarak incelendiğinde, “burned wine” yani yanmış şarap kelime öbeğinden doğmuştur. Asıl…
Kelime kökeni Oxford sözlüğüne göre Latince “biber” yani içecek anlamından türeyen bira antik çağlardan beri içilen bir içki türüdür. Bira yapımı ile uğraşmayanlar çoğunlukla birayı oluşturan…
öncelikle bira içmeyin, hamallık yapar:) burada sizlere içkilerin alkol oranlarını paylaşacağız. Aalborg – %45 Acıbadem Likörü – %25 Advocaat De Kyper – %14,8 Akvavit – %42…